Olivier DE SERRES, sieur du Pradel Le théâtre d’agriculture et mesnage des champs, où est représenté tout ce qui est requis & nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir, Lyon : 1675.
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Antoine PLUCHE (Abbé) Le spectacle de la nature ou entretiens sur les particularités de l’histoire naturelle qui ont paru les plus propres à rendre les jeunes gens curieux & à leur former l’esprit, Paris : 1741.
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Henri-Louis DUHAMEL DUMONCEAU Traité de la culture des terres suivant les principes de M. Tull, anglois, Paris : 1754.
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Henri-Louis DUHAMEL DUMONCEAU Eléments d’agriculture, Tome 1, Paris : 1762.
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Jean-Baptiste De la QUINTINYE Traité des jardins, ou le nouveau de la Quintinie, Paris : 1775.
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François ROZIER (Abbé) Cours complet d’agriculture ou Dictionnaire universel d’agriculture, société d’agriculteurs, Paris : 1781-1800. (douze volumes dont neuf dirigés et en partie rédigés par lui, 1781-1800).
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Flore médicale, dessin de plantes ; légende : Pierre CHAUMETON, CHAMBERET et POIRET, peinte par Mme. TURPIN. Flore médicale : 1819-1820.
Chimie végétale et agricole ; légende : Marcelin BERTHELOT Chimie végétale et agricole, Tome 1, Fixation de l’azote libre sur la terre et sur les végétaux, Paris : 1899.
Résumé des conférences ; légende : Camille MOREAU-BERILLON Résumé des conférences. Cours d’hiver d’agriculture, 1903 : Reims.
Maurice CATEL, René DRUART, Maurice HOLLANDE, Germaine MAILLET, Jean-Paul VAILLANT, Visages de la Champagne, Editions des Horizons de France, Collection Provinciales, Paris : 1951.